Der Knoblauchpfeffer ist für das Verfeinern von Saucen, Fisch und Fleisch einfach unverzichtbar. Das Streugewürz aus scharfer und kostbarer Knoblauch-Pfeffer-Mischung verleiht den Speisen herrliches Aroma und delikaten Geschmack. Das natürliche Öl des Pfeffers federt bei der Gewürzmischung den etwas strengen Duft ab, der uns von dem frischen Knoblauch bekannt ist. Seine angenehme Schärfe und sein feines Aroma verbinden sich mit dem warmen Knoblauchgeschmack zu einem harmonischen Ganzen. Von da her ist es für alle Gerichte und Speisen verwendbar, die mit schwarzem Pfeffer und Knoblauch gewürzt werden, so wie zum Beispiel beim Marinieren von Steaks und Braten, beim Verfeinern von Eintöpfen usw. Aber vor allem eignet sich Knoblauchpfeffer herrlich für Salate.
Einfach statt des normalen Pfeffers einmal den Knoblauchpfeffer ins Dressing einmischen. Sie werden überrascht sein: Eine perfekt abgestimmte Komposition zur geschmacklichen Verfeinerung von Fisch, Fleisch (z.B. Gänse-, Hasen-, Hammel-, Entenbraten), Suppen, Soßen, Gemüse, Salaten und Eintöpfen. Den Bratkartoffeln wird auch durch dieses Gewürz eine pikante Note verliehen.
Das Gewürz besteht aus gemahlenem Pfeffer und Knoblauch, so dass es am besten mit Sorgfalt gelagert werden muss, damit es seinen Geschmack und Aroma lange behält. Es ist empfehlenswert, das Gewürz in einer lichtgeschützten, trockenen Dose in einem kühlen Ort zu lagern.
Knoblauchpfeffer
Gewürzsalz
Zutaten: Jodsalz; Gewürze (u. a. Pfeffer, Knoblauch, Curcuma, Zwiebel); verkapseltes Jodsalz, gekörnte Brühe; Gewürzextrakt
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: 10g bis 15g pro kg oder nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 178,0 kcal / 750,7 KJ
Gesamtfett: 3,4g
gesättigte Fettsäuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 26,4g
Zucker: 16,5g
Eiweiß: 7,1g
Salz: 50,9g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.