Einlegegewürz

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Produktbeschreibung

Das Einlegen von Obst und vornehmlich von Gemüse erfreut sich immer größerer Beliebtheit in Zeiten der künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffe, die viele Menschen zunehmend ablehnen.
Dazu benötigt man natürlich ein Einlegegewürz, welches die auf natürlicher Basis zu konservierenden Gemüsesorten möglichst schmackhaft machen sollen.

Einlegen erfordert keine großen Kochkünste. Einlegegewürz mit dazugehörigem Einlegegewürz Rezept für Gurken z. B. kann man fertig kaufen oder auch selbst zusammenstellen, je nach Geschmack.
Das Einlegegewürz für Gurken ist schnell selbst zusammengestellt, die Zutaten befinden sich in jeder gut sortierten Küche.
Füllen Sie vorher ausgekochte Einweckgläser (wichtig wegen der Desinfektion) schichtweise mit fingerlangen Gurken (keine Salatgurken!) auf, die vorher natürlich gründlich gewaschen und ein paar Mal mit einem Zahnstocher angestochen wurden. Nehmen Sie als Zutaten Wacholderbeeren, Senf, Dill, Koriander, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Ingwer, Nelken und Chili, kochen Sie einen Liter Essig mit einem halben Liter Wasser, 50 g Zucker (am besten Rohrzucker), 50 g Salz und den eben beschriebenen Zutaten auf und füllen Sie anschließend den Sud in die Gläser mit den Gurken. Sofort luftdicht verschließen und mindestens vier Wochen dunkel und kühl stehen lassen. Einlegegewürz Rezept und Einlegegewürz für Gurken gibt es auch online, nicht nur bei Oma.
Guten Appetit!

Einlegegewürz
Zutaten: Wacholderbeeren, Senf, Dill,Koriander, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Ingwer, Nelken, Chili
Enthaltene Allergene: Senf
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht

100g, 250g, 50g

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