Lorbeerblätter

Lorbeerblätter ganz

ganzer Lorbeerblätter

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Produktbeschreibung

Ursprünglich stammt der Lorbeer aus Kleinasien. Bei den Römern waren Lorbeerblätter ein Zeichen für Reichtum und Ruhm. Hier wurde er als Lorbeerkranz am Kopf getragen. In der Küche sind Lorbeerblätter ein unverzichtbares und vielseitiges Gewürz, was vielen Gerichten das gewisse Etwas verleiht, denn was wäre eine Brühe ohne Lorbeerblätter ganz? Doch nicht nur Solo ist der Lorbeer beliebt, sondern auch in vielen Gewürzmischungen, wie ocean blue und pomm fritz sorgt er für das gewisse Etwas.

Geschmackliche Richtung Lorbeerblätter ganz
Die Geschmacksrichtung von Lorbeer ist als
– leicht bitter
– herb würzig
– kräftig
zu beschreiben.

Anwendungsgebiete von Lorbeer
Wie oben schon erwähnt, kann Lorbeer sehr vielseitig eingesetzt werden. Besonders passt das Gewürz zu Suppen, Einläufen, Fleisch, Fisch und Wildgerichten. Aber auch in Saucen, Marinaden, Fonds und Beizen macht sich das Gewürz hervorragend und zaubert einen beeindruckenden Geschmack. Nach dem Kochen werden die Blätter herausgenommen.

Lorbeerblätter ganz
Zutaten: Lorbeerblätter
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht

10g, 20g, 50g

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