Senfmehl

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Produktbeschreibung

Senf ist eines unserer ältesten und beliebtesten Gewürze, doch kaum jemand weiß, wie dieses in Wirklichkeit entsteht. Bei Senf handelt es sich um eine krautartige Pflanze, die ausgewachsen eine Höhe von ungefähr 80 cm erreichen kann. Die Samenkörner dieser Pflanze können gewonnen und anschließend fein gemahlen werden, so dass hierdurch Senfmehl entsteht. Durch diesen Vorgang werden die Inhaltsstoffe der Senfkörner aktiviert, welche dem Senf seinen typischen uns bekannten Geschmack geben.

Senfmehl als Grundlage

Die vielen verschiedenen Sorten und Schärfegrade der Senfpasten gehen jedoch auf die speziellen Rezepturen der Hersteller zurück, die mit Senfmehl als Grundlage ihre eigenen Senf-Geschmacksrichtungen kreiert haben. Senfmehl ist darüber hinaus Bestandteil von Curry und anderen Gewürzen. Da ihm auch Heilwirkungen wie Linderung von Erkältungen, Rheumabschwerden, Hilfe bei Verdauungsproblemen, Gelenkbeschwerden und Förderung der Konzentration nachgewiesen wurden, kann man das gewonnene Mehl auch für Fußbäder und Umschläge, sowie zum Inhalieren verwenden, derzeit werden sogar dessen Wirkstoffe im Kampf gegehen unheilbare Krankheiten wie zum Beispiel Krebs, untersucht.

Senfmehl
Zutaten: Senfmehl
Enthaltene Allergene: Senf
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken.
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht

100g, 250g, 50g

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