Wildgewürz

Wildgewürz fein

feines Wildgewürz

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Produktbeschreibung

Wildfleisch ist ein ganz besonderes Fleisch. Ob Hirsch oder Reh, Wildschwein oder Hase, Wildente, Fasan oder Rebhuhn, alle haben ein ganz spezielles und außergewöhnliches Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Um ihn richtig zur Geltung zu bringen, sollte Wildfleisch nicht nur mit Pfeffer und Salz gewürzt werden, sondern etwas raffinierter mit einer Wildgewürzmischung. Nur mit einem speziellen Wildgewürz wird der Wildgeschmack unterstützt und herausgekitzelt. So wird Wildfleisch zu einer außergewöhnlichen Gaumenfreude. Nicht jede Wildgewürzmischung muss die gleichen Zutaten enthalten, am besten wählt man eine, die alle Gewürze enthält, die einem am besten schmecken.

Ein einfaches aber sehr beliebtes Wildgewürz Rezept für Wild-Schmorbraten besteht aus folgenden Zutaten:

Jodsalz, Paprika, Sellerie, Muskatnuss, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerlaub, Nelken, Piment, Zitronenschalen, Kartoffelstärke, Zitronensäure, Aroma

Aus diesen Zutaten lässt sich entweder ein gröberes oder aber mit Hilfe eines Mörsers ein Wildgewürz fein herstellen. Man kann sich sein Wildgewürz natürlich selbst zusammenstellen, aber nicht jeder hat dazu alle Zutaten zur Hand. Gerade Wildgewürz fein vom Fachhandel lässt sich gut dosieren und schmeckt fantastisch.

Wildgewürz fein
Zutaten: Jodsalz, Paprika, Sellerie, Muskatnuss, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerlaub, Nelken, Piment, Zitronenschalen, Kartoffelstärke, Zitronensäure, Aroma
Enthaltene Allergene: Sellerie
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.05 kg
Gewicht

100g, 250g, 50g

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