Das Kakao de Milan Grillgewürz wird aus Chili, Jalapeno, Kakaopulver, Knoblauch, Meersalz, Oregano, Pfeffer, Rohrzucker, Tomatenpulver und Zwiebeln hergestellt. Es schmeckt würzig und mild zugleich. Wer etwas Neues ausprobieren möchte, sollte sein Grillgut mit diesem Gewürz verfeinern.
Für was eignet sich das Grillgewürz?
Eines vorweg. Bei einem Rub handelt es sich, wie in diesem Fall, um ein trockenes Gewürz, welches auf das Fleisch gegeben und eingerieben wird. Dieses Rub verleiht durch seinen Zusatz mit Kakao de Milan dem Grillfleisch ein besonderes Aroma. Es fühlt sich an wie ein zarter Schmelz, der sich im Mund verteilt und gleichzeitig durch die anderen Zutaten dem Gaumen eine würzige Note bietet. Das Gewürz ist nicht nur für Steaks geeignet, sondern auch für Barbecue Ribs, Pulled Pork, Chili, Hühnerflügel, Hühnerbrust, Schweinebraten, Rinderbraten und Schweinefilet. Wer gerne experimentiert, kann auch eine kleine Prise in grünen Salat geben. Der Fantasie des Kochs sind kaum Grenzen gesetzt. Nur für Gemüse sollte es nur sparsam verwendet werden.
Kakao de Milan BBQ
Würzmischung
Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Jalapeno, Oregano, Thymian, Tomatenpulver, Kakaopulver, Zwiebel,
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: Rind, Schwein und Geflügel, oder nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 176,9 kcal / 740,6 KJ
Gesamtfett: 2,7g
gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 32,7g
Zucker: 23,9g
Eiweiß: 5,0g
Salz: 49,2g
s.wronka (Verifizierter Besitzer)
Ich habe es direkt nach Lieferung gekostet. Klasse. Ich kann mir direkt vorstellen, was es mit einem Rumpsteak macht. Tolle Kombination