Mühle mit Trüffelflakes

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Beschreibung

Dieser Trüffel mit edler Gewürzmühle wurde nach alter Tradition in Scheiben geschnitten und schonend getrocknet. Vor allem diese Art ist bekannt für seinen erdig nussigem Geschmack, die selbst Trüffel-Muffel mögen. Der Trüffel ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Mit seinem erdig nussigem Geschmack wertet er jedes Rezept einzigartig auf und verleiht deinem Gericht das gewisse Etwas.

Besondere Geheimzutat
In der Küche ist es einsetzbar wie ein Zaubermittel und verfeinert zahlreiche Speisen und Gerichte. Der frisch gemahlene Trüffel schmeckt im Omelette, in feinen Geflügel- und Rindfleischsaucen, Ragouts und Pilzzubereitungen. Das geschätzte würzig-milde Aroma verfeinert deine Fleisch- und Nudelgerichte aber auch Salate. Der einzigartige Geschmack des Trüffels ist perfekt, um die täglichen Gerichte zu bereichern und ist definitiv ein Versuch wert!

Allgemeine Trüffel-Facts
Der Trüffel ist ein wahrer Edelpilz und gehört zur Gattung der unterirdischen Schlauchpilze. Er ist der teuerste Speisepilz der Welt. Die hoch aromatischen Knollen eine weißliche, braune oder schwarze Farbe. Die Stars unter den Trüffeln sind schwarzer und weißer Trüffel. Seit mehr als mehreren tausend Jahren ist dieser Edelpilz aufgrund seines erdig, nussigen und süßlichen Geschmacks sehr beliebt. Heutzutage findet man die “kostbare Knolle” vor allem bei Feinschmeckern und in der gehobenen Gastronomie. Die verschiedenen Trüffelsorten kann man weltweit über den Globus verteilt finden.

Bella Italia
Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte. Unsere Trüffelprodukte stammen direkt aus Acqualagna. Es ist ein Gebiet mit idealen Mikroklima. Das Gebiet in der Furlo-Schlucht, zwischen Urbino und Pesaro, ist eines der wenigen Gebiete Italiens, in dem die kostbaren Früchte das ganze Jahr über von den Steinbrucharbeitern geerntet werden können. Unter hohen Qualitätstandards wird der Trüffel schonend verarbeitet, sodass die organoleptischen Eigenschaften dieser wertvollen Frucht erhalten bleiben. Unsere persönliche Note bekommen die Produkte mit dem Hauseigenen Labels. Wir sind stolz darauf Ihnen diese hochwertigen Produkte nun auch in Deutschland zugänglich machen zu können.

Sie möchten sich mal was gönnen, ohne gleich abzuheben oder tief in die Tasche greifen zu müssen?
Dann schauen Sie sich hier gerne unsere weiteren Trüffelprodukte an!

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
0,25 kg

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