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Forelle mit Gemüse

Forelle mit Gemüse in Alufolie

BBQ-Dorffreunde
Gegrillte Forelle mit Gemüse
Rezept drucken Rezept pinnen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche International
Portionen 2 Personen
Kalorien 154 kcal

Zutaten
  

  • 2 Stk Forellen
  • 3 Stk Karotten 
  • 1 Stk Lauch 
  • 40 g Butter 
  • Lachs Rub

Anleitungen
 

  • Forellen waschen.
  • Karotten und Lauch in klein Stücke oder dünne Streifen schneiden.
  • Mit Lachs Rub die Forellen innen würzen.
  • Anschließend mit den Karotten, Lauch und Butter füllen.
    Zubereitung der Forelle
  • Gemüse und Forellen nochmals mit Lachs Rub bestreuen.
  • Die Fische einzeln in Alufolie gut verpacken, dass keine Flüssigkeit austritt.
    Forelle auf dem Grill
  • Bei ca. 160 Grad für 30 - 40 Minuten indirekt auf den Grill. Ab und zu die Päckchen wenden.
    Forelle mit Gemüse

Notizen

Vielen Dank für das Rezept!
BBQ Dorffreunde
Keyword Forelle, Lachs Rub