Die Hähnchenbrust vom Fett und Sehnen befreien und gut waschen. Trocken tupfen und mit dem Dizzy Chicken Gewürz marinieren. Nun für 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank, damit die Gewürzmischung einziehen kann.
Den Grill gut vorheizen und die Hähnchenbrust ( je nach Fleischdicke) für ca. 8 Minuten grillen. Mit Salat, Wedges, Baguette oder Pommes servieren.