Springe zum Inhalt
Gewürze Kiste LogoGewürze Kiste Logo
  • Shop
  • Gewürze
    • gerebelter Liebstöckel Rohgewürze
    • Pfeffer-schwarz-ganz Pfeffer
    • Pink Salt Flakes Salz
    • Curry Ananas Mango Curry
    • Pesto Rosseo Dip Dips
    • Zwei Forellen Fisch Gewürze
    • Rindfleisch Fleisch Gewürze
    • mariniertes Hähnchenbrustfilet Geflügel Gewürze
    • Grillfleisch garniert Grillgewürze
    • Chili con carne Mediterrane Gewürze
    • Pasta Aglione Gewürz Pasta Gewürze
    • Bratapfel Gewürz Weihnachtsgewürze
  • Marinaden
  • Essige
  • Öle
    • Oliven Öl Olivenöl
    • Nuss- und Kernöl
    • RapRapsölsöl Pflanzenöl
  • Spezialitäten
    • verschieden Honig Sorten Honig
    • Kategorie Kaffee Kaffee
    • Likör-Kategorie Liköre
    • Verschiedene Sendfgläser Senf
    • Eine Kanne Tee und zwei Tassen Tee Tee
    • Ein Glas Trüffel Carpaccio Trüffel
    • Eine Flasche Spätburgunder Wein
  • Zubehöhr
    • gefüllte Gewürzmühlen Mühlen / Dosen
    • Damast Messer Damast Küchenmesser
  • Geschenke
    • Gutscheine Gutscheine
  • Rezepte
  • Mein Konto
  • Wunschliste –
0

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

  • Shop
  • Gewürze
    • gerebelter Liebstöckel Rohgewürze
    • Pfeffer-schwarz-ganz Pfeffer
    • Pink Salt Flakes Salz
    • Curry Ananas Mango Curry
    • Pesto Rosseo Dip Dips
    • Zwei Forellen Fisch Gewürze
    • Rindfleisch Fleisch Gewürze
    • mariniertes Hähnchenbrustfilet Geflügel Gewürze
    • Grillfleisch garniert Grillgewürze
    • Chili con carne Mediterrane Gewürze
    • Pasta Aglione Gewürz Pasta Gewürze
    • Bratapfel Gewürz Weihnachtsgewürze
  • Marinaden
  • Essige
  • Öle
    • Oliven Öl Olivenöl
    • Nuss- und Kernöl
    • RapRapsölsöl Pflanzenöl
  • Spezialitäten
    • verschieden Honig Sorten Honig
    • Kategorie Kaffee Kaffee
    • Likör-Kategorie Liköre
    • Verschiedene Sendfgläser Senf
    • Eine Kanne Tee und zwei Tassen Tee Tee
    • Ein Glas Trüffel Carpaccio Trüffel
    • Eine Flasche Spätburgunder Wein
  • Zubehöhr
    • gefüllte Gewürzmühlen Mühlen / Dosen
    • Damast Messer Damast Küchenmesser
  • Geschenke
    • Gutscheine Gutscheine
  • Rezepte
  • Mein Konto
  • Wunschliste –

Gewürze Kiste LogoGewürze Kiste Logo
0

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

  • Gewürze-Kiste
  • Produkte verschlagwortet mit „Hackfleisch“

Hackfleisch

Je nach Region wird Hackfleisch auch als Faschiertes, Gehacktes, Mett, Gewiegtes oder als Haschee bezeichnet. Es handelt sich dabei mehr oder weniger um feingehacktes oder auch grob entsehntes Muskelfleisch. Das Fleisch darf maximal 1 % Salz enthalten. Während man in der Vergangenheit das Fleisch noch mit einem Messer gehackt bzw. gewiegt hat, darf es heute nur mit dem Fleischwolf verarbeitet werden. Nett gart wesentlich schneller als andere Fleischsorten, da die Muskelfasern stark zerkleinert sind. Unter bestimmten Voraussetzungen darf dieses Fleisch auch roh verzehrt werden. Jedoch gilt darauf zu achten, dass Gehacktes bedingt durch seine größere Oberfläche und den zerstörten Zellmembranen deutlich schneller verdirbt.

Hackfleisch aus vielen Fleischsorten
Hackfleisch wird in erster Linie aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Jedoch bekommt es mittlerweile auch aus Kalbfleisch, Fleisch vom Lamm oder Hammel sowie auch Wild und den verschiedenen Geflügelarten. Gemischtes Mett darf höchstens einen Rindfleischanteil von 30 % haben und nur maximal 20 % Fett. Aus dem Gehackten kann auch Thüringer Mett hergestellt werden, das regional unterschiedlich gewürzt wird. Hier beträgt der maximale Fettgehalt 30 %.

Zeigt alle 5 Ergebnisse

  • Ausführung wählenCevapcici Gewürz

    Cevapcici Gewürz

    2,50 € – 9,50 €

    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Sofort lieferbar
    Zur Wunschliste hinzufügenBereits auf der Wunschliste
    Zur Wunschliste hinzufügen
  • Ausführung wählenFrikadellen Gewürz

    Frikadellen Gewürzmischung

    1,80 € – 6,80 €

    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Sofort lieferbar
    Zur Wunschliste hinzufügenBereits auf der Wunschliste
    Zur Wunschliste hinzufügen
  • Ausführung wählenMettgewürz Hackfresse

    Hackfresse Mettwürzer

    2,50 € – 9,50 €

    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Sofort lieferbar
    Zur Wunschliste hinzufügenBereits auf der Wunschliste
    Zur Wunschliste hinzufügen
  • Ausführung wählenHacksteak Gewürz

    Hacksteak Gewürzmischung

    2,50 € – 9,50 €

    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Sofort lieferbar
    Zur Wunschliste hinzufügenBereits auf der Wunschliste
    Zur Wunschliste hinzufügen
  • Ausführung wählenRustikal Mix

    Rustikal Mix Grillgewürz

    2,50 € – 30,00 €

    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Sofort lieferbar
    Zur Wunschliste hinzufügenBereits auf der Wunschliste
    Zur Wunschliste hinzufügen

Produktkategorien

Warenkorb

Newsletter

Verpasse keine Neuheiten
Bekomme neuste Rezeptideen
Exklusive Angebote, Gewinnspiele

Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie
Zurück nach oben

Newsletter

Verpasse keine Neuheiten
Bekomme neuste Rezeptideen
Exklusive Angebote, Gewinnspiele

Zahlungsmöglichkeiten:

die Logos Zahlarten

Rechtliches

  • AGB
  • Zahlungsarten
  • Bestellvorgang
  • Datenschutz
  • Widerruf
  • Versandkosten & Lieferung

Informationen

  • Über uns
  • Händlerverzeichnis
  • Märkte
  • Blog
  • Rezepte
  • Newsletter
  • Kontakt
  • Impressum
© Gewürze Kiste 2022
×
Gewürze Kiste Logo

Anmelden

Passwort vergessen?

Registrieren
Gewürze Kiste Logo

Registrieren

A password will be sent to your email address.

Anmelden
Cookie-Zustimmung verwalten
Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen ansehen
{title} {title} {title}