Mediterrane Gewürze
Der Urlaub ist vorbei, schade, aber das heißt nicht, dass man ihn nicht zu Hause noch ein wenig verlängern kann. Wie das geht? Man sollte einfach die tollen mediterranen Gerichte, die man im Urlaub am Meer genossen hat, zu Hause zubereiten. Und dies wird auch perfekt gelingen, wenn man die mediterranen Gewürze verwendet, die hier angeboten werden.
Ein leckerer Choriatiki, also ein Bauernsalat mit Fetakäse, wird zu einem kulinarischen Erlebnis, wenn man die spezielle Mischung wählt, die das Besondere am Geschmack des Schafskäses heraus bringt. Lecker? Aber ja!
Wer sich seinen Döner Spezial gönnen möchte, braucht die Mischung, die das Fleisch erst so richtig pikant macht. Eine bunte Mischung, fein gemahlen und richtig dosiert, so gelingt ein Döner, das so nicht besser in Antalya oder Side zu erhalten wäre.
Eine leckere Ajoli braucht neben einer guten Mayonnaise noch die genau abgestimmte mediterrane Gewürzmischung, diesen Hauch von Knoblauch, der sich zu allen Dips perfekt macht.
Wer die italienische Bruschetta liebt, möchte natürlich auch den typischen Geschmack zu Hause genießen. Auch hier wird eine Mischung aus raffiniert komponierten Gewürzen präsentiert, die diesen leckeren Appetizer zu einem echten Erlebnis werden lässt.
Sonne, das Meer, Lebensfreude, dies alles kann man eben auch auf dem heimischen Teller noch einmal abrufen. Nichts ist leichter als das, wenn sorgfältig komponierte Gewürze und Kräuter zusammen treffen, wie es bei diesen mediterranen Gewürzmischungen der Fall ist. Ob man sein Gyros pikant würzen möchte, dem Salat einen Hauch von “Sonne” verleihen möchte oder sich in einem Bistro an der Cote d´Azur wieder finden möchte, diese Reise in die sonnige Welt des Mittelmeerraums gelingt vorzüglich. Und auch die Gäste, die man mit einem leckeren Fleischgericht oder einem leichten Salat verwöhnt, werden nach dem Essen nur sagen: “Bei dir schmeckt es wie auf Naxos, in der Toscana etc.” Wenn das kein Kompliment ist!
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