Dips

Für viele Menschen ist der Fernsehabend erst perfekt, wenn man Chips oder Cracker dabei essen kann. Damit die Knabberei aber nicht zu trocken ist, können leckere Dips das herzhafte Geschmackserlebnis abrunden. Doch nicht nur zu Chips und Crackern sind die verschiedensten Dips ein Vergnügen, schöne Dip Rezepte können dafür sorgen, dass man auch mal eine Selleriestange und Möhrenstreifen in einen Dip stippen kann. So ist der Dip zu Kartoffeln einfach ideal, wenn man ihn mit frischen Kräutern verfeinern kann. Will man Dip selber machen, dann können aus einer cremigen Mischung mit einer Verfeinerung verschiedenster Gewürze tolle Gaumenfreuden entstehen. Ob man den Geschmack von Paprika liebt oder auf eine exotische Currymischung vertraut, einen Dip selber machen kann dazu beitragen, dass man Dip Rezepte durch die persönlichen Lieblingskräuter und -gewürze abrundet. So passt der Dip zu Kartoffeln, aber auch das bevorzugte Fleisch kann auf dem Grill zubereitet, nachher mit Dips zu einem Highlight der nächsten Gartenpary werden. Ob man als Basis Joghurt oder Quark verwendet ist egal, Hauptsache ist die Würzung, die Dip Rezepte zu einem Vergnügen auf der Zunge macht. Da lohnt die kleine Mühe und Dip selber machen wird zu einem Essspaß, der selbst zu einem exotischen Genuss werden kann, wenn Gewürzmischungen aus Südamerika oder Asien als Dip zu Kartoffeln serviert wird.

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