Orangenschalen Bio
Bio Orangenschalen sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Man kann Orangenschalen zum Backen, für Desserts sowie für Speisen aus der chinesischen Küche insbesondere aus der Region Szechuan. Des Weiteren lässt sich mit den Schalen ein leckerer und fruchtiger Orangentee zubereiten.
Tipp für den Einsatz von Orangenschalen
Man kann die Orangenschalen in etwas lauwarmem Wasser einweichen, sodass dies geschmeidig werden und sich leichter schneiden lassen. Durch diese Behandlung behalten die Schalen ihr volles Aroma und den herben leicht bitteren Geschmack.
Ideal für die frische Küche
Bio Orangenschalen sind nicht nur in der Winterzeit zum Backen sehr beliebt. Sie verleihen das ganze Jahr über Plätzchen, Torten und Kuchen einen ganz eigenen Geschmack. Die duftenden Schalen mit etwas Öl, Senf und Honig verrührt ergeben ein leckeres Salatdressing, welches sehr gut zu herben Salatsorten und zu Salten mit Ziegenkäse passt. Nach Belieben können weitere Gewürze zugefügt werden. Deftige Fleischgerichte wie Wild oder Ente schmecken durch die fruchtige und delikate Orangensoße besonders gut. Dazu müssen die getrockneten Orangenschalen einfach in den Bratenfond eingerührt und mit Brühe oder einem passenden Wein abgeschmeckt werden. Durch Gewürze wie Thymian wird der Geschmack der Speisen abgerundet.
Bio-Orangenschalen geschnitten
Zutaten: Orangenschalen
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
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