Rubinroter Glanz und der Duft von roten Früchten laden zum Genießen ein. Beim Trinken kommen Geschmacksnuancen von Mandeln hinzu. Der Spätburgunder wird dominiert von kernigen Beerenaromen und hat einen ansprechenden Ausdruck. Dabei ist er angenehm säurearm.
Der Spätburgunder – der beerige Allrounder:
Sie wünschen Sich einen vollmundigen Wein, der durch seinen Duft nach roten Früchten besticht? Dann ist der Spätburgunder die richtige Wahl. Insbesondere zu dunklem Fleisch, wie Rind und Wild, zeigt er seine vollen Aromen. Sie lieben Rotwein auch im Sommer und lieben es, Fleisch zu grillen? Insbesondere zu dem Klassiker Steak entfaltet er seinen, weichen aber kernigen Geschmack. Wenn Sie als Abschluss des Abends Lust auf eine leckere Käseplatte mit Hartkäse haben, liegen Sie auch hier mit dem Spätburgunder goldrichtig.
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Eckhard Kloster stammt aus einer Winzerfamilie und baut bis heute den eigenen Wein in Abendheim bei Worms an. Sein Lebensmittelpunkt ist jedoch Hamminkeln-Wertherbruch am Niederrhein. Hier hat er eine mediterrane Oase geschaffen und bringt den Niederrheinern den Wein-Genuss näher.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75l
Geschmack: beerig, vollmundig, komplex
Schmeckt zu: Rind, Wild, Hartkäse
Passt zu: Dinner, zur Entspannung
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