Bianchetto Trüffel in Scheiben

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Trüffel Carpaccio

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EAN: N/A Artikelnummer: 2026 Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

Bianchetto Trüffel

Feinschmeckerische Trüffelscheiben in Trüffelsaft sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bei Ihnen Zuhause. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mal mit etwas ganz Besonderem. Der Konservierungsprozess verlängert die Lebensdauer des Trüffels, sodass Sie das ganze Jahr über den unglaublichen Geschmack des Trüffels genießen können.

Luxusgarnitur

Die feinen Trüffelscheiben sind bissfest und leicht nussig. Reich an einem intensiven Geschmack können Sie die Scheiben vom Edelpilz wunderbar als kostbare Garnitur servieren. Es ist ideal für extravagante Antipasti auf Ciabatta oder Baguette. Außerdem können Sie alle Pasta, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, Suppen, Salate und Kartoffelpürees mit dem Trüffel verfeinern.
Geheimtipp: Probieren Sie doch mal ein Trüffel-Rührei!

Allgemeine Trüffel-Facts

Der Trüffel ist ein wahrer Edelpilz und gehört zur Gattung der unterirdischen Schlauchpilze. Er ist der teuerste Speisepilz der Welt. Die hoch aromatischen Knollen haben eine weißliche, braune oder schwarze Farbe. Die Stars unter den Trüffeln sind schwarzer und weißer Trüffel. Seit mehr als mehreren tausend Jahren ist dieser Edelpilz aufgrund seines erdigen, nussigen und süßlichen Geschmacks sehr beliebt. Heutzutage findet man die “kostbare Knolle” vor allem bei Feinschmeckern und in der gehobenen Gastronomie. Die verschiedenen Trüffelsorten kann man weltweit über den Globus verteilt finden.

Bella Italia

Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte. Unsere Trüffelprodukte stammen direkt aus Acqualagna. Es ist ein Gebiet mit idealen Mikroklima. Das Gebiet in der Furlo-Schlucht, zwischen Urbino und Pesaro, ist eines der wenigen Gebiete Italiens, in dem die kostbaren Früchte das ganze Jahr über von den Steinbrucharbeitern geerntet werden können. Unter hohen Qualitätstandards wird der Trüffel schonend verarbeitet, sodass die organoleptischen Eigenschaften dieser wertvollen Frucht erhalten bleiben. Unsere persönliche Note bekommen die Produkte mit dem hauseigenen Label. Wir sind stolz darauf Ihnen diese hochwertigen Produkte nun auch in Deutschland zugänglich machen zu können.

Sie möchten sich mal was gönnen, ohne gleich abzuheben oder tief in die Tasche greifen zu müssen? Dann schauen Sie sich hier gerne unsere weiteren Trüffelprodukte an!

Bianchetto Trüffel in Scheiben
Menge: 30g
Zutaten: Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 70%, Olivenöl extra vergine, Salz, Aroma
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Italien
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbarem Glas
Lagerung: Im Kühlschrank zwischen 0 und 4° aufbewahren und innerhalb 4-5 Tagen benutzen
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Nährwerte pro 100 ml
Brennwerte: 1297,00 Kj / 314,00 kcal
Gesamtfett: 28,89g
gesättigte Fettsäuren: 4,21g
Kohlenhydrate: 6,44g
davon Zucker: 0,49g
Eiweiß: 4,20g
Salz: 1,50g

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
0.4 kg

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