Riesling Senf

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Senf mit Riesling

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EAN: 425197792146 Artikelnummer: 2146 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Edel und feurig zugleich begeistert dieser Riesling Senf Freund der raffinierten Kochkunst. Diese Komponente zeichnet sich durch eine frische, unaufdringliche Rieslingnote aus. Die gelungene Kombination aus Schärfe und milder Säure rundet viele Gerichte ab und sorgt für Abwechslung in der Küche. Deftige Speisen bekommen durch die fein-säuerliche Note dieses exklusiven Senfes das gewisse Etwas. Unser Riesling Senf eignet sich zum Verfeinern von Soßen, für Wildgerichte, Sauerbraten- und Entenbraten, zum Würzen von Salatdressings aber auch ganz einfach zu Wurst und Käse.

Handmade & regional

Die Idee unseres Senf stammt von einer kleinen, privaten Senfmanufaktur aus dem Niederrhein. Seit Anfang 2022 gehört die Senf Träume Manufraktur der Gewürze Kiste an und stellt nach dessen gewohnten Geheimrezeptur die beliebten Senfsorten her. Aus sorgfältig, erlesenen Rohstoffen entstehen mit Liebe zum Detail und viel Fingerspitzengefühl spezielle Senfspezialitäten auf einer ganz neuen Ebene. Die außergewöhnlichen Kreationen spiegeln genau das wieder, was den Senf von heute ausmacht. Er ist vielseitig einsetzbar und für jeden Gaumen ist diepassende Komposition dabei. Egal ob süß, würzig oder scharf. Dieser regionale Senf überzeugt mitseiner Qualität und seinem intensiven Geschmack.

Wussten Sie das?

Lange Zeit kannten viele Senf in erster Linie als gelblichen Fleck neben dem Würstchen auf dem Papptellerchen an der Imbissbude. Dabei ist die würzige Paste so viel mehr. Senf ist vielseitig und gibt vielen Gerichten ihre spezielle Würze. Außerdem gilt Senf als eine Art “gesunder Scharfmacher”. Mit seiner Schärfe sorgt er dafür, dass fette Speisen leichter verträglich sind.

Wissenswertes für einen langen Genuss

Nach dem Öffnen sollte der Senf mit geschlossenem Deckel im Kühlschrank gelagert werden, sonst kann es Auswirkung auf seine Aromen haben. Bei Raumtemperatur und Licht nimmt mit der Zeit die Schärfe und die Farbe ab und der Senf verliert an Geschmack. Frischer Senf wird daher übrigens milder, wenn man ihn einen Tag bei Zimmertemperatur stehen lässt.

Riesling Senf
Inhalt: 190ml
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Brantweinessig, Riesling, Gewürze, Zucker
Enthaltene Allergene: Senf
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbares Glas
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Nährwerte pro 100g
Energie: 103,0kcal/429,0kJ
Gesamtfett: 6,2g
gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 3,6g
Zucker: 1,3g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 18,1g

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
0,4 kg

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