Kaffeeliebhaber und Fans der schwarzen Bohne aufgepasst!
Espresso oder Kaffee müssen nicht nur am Morgen als Aufwachhilfe herhalten, Espresso verrichtet ebenso hervorragende Dienste in einem Espresso Dip.
Zu welchen Gerichten gibt man einen Espresso Dip dazu?
Dieser exotische Dip eignet sich bestens als Dipsauce zu Kartoffeln, Brot, Rohkost, aber besonders zu Fleisch und Fisch. Wenn 1 bis 2 Esslöffel der Dip-Mischung 200 Gramm Joghurt oder Schmand hinzugefügt werden und dieser Dip mit Quark, Frischkäse oder Creme Fraiche verfeinert wird, dann schmeckt es richtig toll, beinah ein wenig exotisch.
Fleisch und das ein wenig Bittere der Kaffeebohne harmonieren prächtig!
Die Zutaten der köstlichen Kaffeesauce
Die Ingredienzien dieser leckeren Sauce sind kein Geheimnis, wenngleich doch ein wenig geheimnisvoll. Rohrzucker und Traubenzucker wechseln sich mit Meersalz und Jodsalz ab, Pfeffer, Oregano und eine Prise Chili sorgen für den Pep. Zwiebel und Knoblauch sowie Tomatenpulver bilden die Basis, auf der der lösliche Bohnenkaffee beruht und letztendlich seine Wirkung entfalten kann.
Wer Kaffee liebt und in vollen Zügen genießt, wird vom Espresso Dip fasziniert sein!
Espresso Dip
Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer, Zwiebel,Chili, Knoblauch, Oregano, löslicher Bohnenkaffee*, Tomatenpulver, Jodsalz,Traubenzucker *max Koffeingehalt 5%
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: ca. 1-2 Esslöffel der Dip-Mischung für ca. 200g Schmand oder Joghurt, Quark, Frischkäse oder Crème Fraîche.
Sie können aber auch Ketchup, Mayonnaise oder passierte Tomate verwenden.Nachdem verrühren den Dip 2 bis 3 Stunden ziehen lassen
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Rezepte:
Frikadellen mit glasiertem Wurzelgemüse
Nährwerte pro 100g
Energie: 219,3 kcal / 918,2 KJ
Gesamtfett: 4,2g
gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 37,8g
Zucker: 30,8g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 30,0g
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