Eine Mischung, die Vanille enthält und für ein schmackhaftes Stück Fleisch geeignet sein soll? Es klingt zunächst ungewöhnlich, doch passen die bewusst ausgewählten Komponenten und das süßliche Aroma wunderbar für das nächste BBQ. Dazu enthält unser Vanille BBQ Rub natürlich Salz, Pfeffer, Koriander, Chili und Zucker, die dem Stück Fleisch ohnehin guttun. Die Gewürze verleihen Ihrem Grillfleisch eine angenehme, etwas pikante Süße.
Ein besonderes & vielseitiges Geschmackserlebnis
Der Vanille BBQ Rub ist ein eine trockene Gewürzmischung, die auf das Fleisch gegeben wird. Das Gewürz das rot-leuchtende Pulver auf das rohe Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse gerieben. Alternativ kann man das Gewürz mit etwas Öl zu einer Marinade umfunktionieren und das Fleisch darin einlegen. Der Kreativität ist bei der Anwendung keine Grenzen gesetzt. Man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen und sich richtig austoben. Um ein großartiges Ergebnis zu erzielen legen Sie das Fleisch am besten schon am Vortag in dem Sud ein. Das Fleisch wird dafür vakuumiert oder in einem luftdichten Behälter über Nacht im Kühlschrank gelagert damit die Fasern das Aroma in sich aufnehmen können. Fisch hingegen sollte nicht länger als eine Stunde ruhen.
Vanille BBQ Rub
Gewürzsalz
Zutaten: ummanteltes Speisesalz, Speisesalz, Coriander, Pfeffer, Chili, Gewürze, Würze, Traubenzucker, Zucker, Rauch, Gewürzextrakte, Aromen (u.a. Vanille)
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: Schwein, Rind, Gefügel
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 199,0 kcal / 831,0 KJ
Gesamtfett: 11,2g
gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 19,3g
Zucker: 18,3g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 54,0g
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