Curry Thai ist eine immer beliebter werdende Gewürzmischung. Sie besteht aus Chili, Paprika, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Bockshornkleesaat, Knoblauch und Meersalz. Der Geschmack ist orientalisch-scharf dank des Chilis. Das Curry sollte sparsam verwendet werden. Wer es allerdings richtig scharf mag, kann auch mehr von dem Thai Curry verwenden. Das Curry kann auf verschiedene Art und Weise benutzt werden.
Es passt sehr gut zu Rind und Schwein. Auch für Gemüse ist es hervorragend geeignet. Wer es mag, kann noch etwas Kokosmilch dazugeben, so schmeckt es etwas milder und die Kokosmilch sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Zu den Fleischgerichten passen neben dem Gemüse auch Reis und Nudeln. Wer möchte, kann auch Pfannkuchen mit dem Curry Thai würzen, dazu etwas Lauch und ein leckeres Essen ist gemacht. Es kann auch Soßen verfeinern, indem etwas von dem Thai Curry hinzugefügt wird. Diese Soße zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln und dazu einen Salat. So schnell ist ein leckeres Essen für Gäste gemacht.
Hier einige Beispiele für leckere Curry Rezepte aus der thailändischen Küche:
Thai-Huhn in Kokosmilch
Zutaten:
400 g Hähnchenbrust
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 Zuccini
400 ml Kokosmilch
3 EL Fischsoße
Curry Thai nach Geschmack
Curry Thai
Gewürzzubereitung
Zutaten: Chili, Paprika, Curcuma, Koriander,Senfmehl, Bockshornkleesaat, Knoblauch,Meersalz
Enthaltene Allergene: Senf
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 287,5 kcal
Gesamtfett: 12,1g
gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 32,2g
Zucker: 12,0g
Eiweiß: 12,0g
Salz: 15,0g
Lissy1409
Diese Gewürze sowie die Essige sind perfekt zum verschenken!!! Habe mir selbst das Curry bestellt und musste direkt eine weitere Bestellung aufgeben um dieses meiner Mutter zu Ostern zu schenken.