In der Würze liegt die Kraft: Anis
Anis gilt als eine der ältesten Gewürz- und Heilpflanzen aus dem asiatischen Raum. Heute kennen wir die getrockneten Früchte als Teeaufguss, als ätherisches Öl oder als Gewürz zum Kochen. Der Anis besticht durch einen sehr milden, blumigen und süßlichen Geschmack. daher eignet sich das Wunderkraut besonders für Kinder.
Als gemahlener Anis hat das alte Küchenkraut bereits die Gerichte der alten Griechen und Ägypter aufgepeppt und verfeinert. Heute ist es bei uns im Online Soph erhältlich, damit auch ihre Gerichte besonders edel und besonders schmecken … oder weil man in alter römischer Tradition einen Mustacea, ein klassicher Aniskuchen, backen möchte. Am besten lässt sich der Geschmack als Lakritzartig beschreiben.
Wenn der Kochlöffel geschwungen wird …
Dann kann mit dem gemahlener Anis (sic! gemahlenem) Süßspeisen wie Marmelade, Bonbons der Gelee verfeinert werden. Aber auch zu defitigen Gerichten wie Hummer, Dorsch und anderen Schalentieren bietet sich das fern asiatische Gewürz an. Auch zum Herstellen des eigenen Likörtropfens ist gemahlener Anis eine besonders feine Zugabe. Es ist ein Gewürz mit vielfältigem Einsatz und einer extra Portion an Heilwirkung. Gut für die Abwehkräfte und das Immunsystem, hilft das Aniskraut auch gegen Husten, Appetitlosigkeit, Blähungen, Erbrechen, Milchbildung, Reizhusten, Verdauungschwäche und mehr.
Anis gemahlen
Zutaten: Anis
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Thomas
Tolles Gewürz zum verfeinern von Gebäck. Es gibt dem Essen eine besondere Note. Schnelle Lieferung und super Qualität, es gibt nichts zu meckern.