Zimt gemahlen

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gemahlener Zimt

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Beschreibung

Zimt gehört mit zu den ältesten Gewürzen, die wir kennen und wird aus der getrockneten Rinde der Zimtbäume gewonnen. Sri Lanka gehört zu den größten Anbaugebieten des feinen Ceylon-Zimts, dieser soll etwa im Jahre 1498 auch dort, als Sri Lanka noch Ceylon hieß, vom Seefahrer Vasco da Gama entdeckt worden sein.
Neben dem Ceylon Zimt gibt es noch den in der Würze etwas schärferen Cassia-Zimt, der aus China stammt.
Wir kennen das beliebte Gewürz Zimt in gemahlener Form als auch als Stangenzimt. Bei uns wird Zimt oft für Süßspeisen, Tees oder auch in Gebäck verwendet, aber natürlich verbindet man Zimt auch mit der Weihnachtszeit. In der asiatischen Küche wird Zimt allerdings auch zum Würzen von Fleischgerichten genommen.

Ein schnelles Rezept:
Zimt –Toast
30 g Puderzucker
60 g Butter
1½ – 2 EL Zimt je nach Geschmack
8 Toastscheiben
2 EL weiche Butter
Zuerst den Backofen bei 180 Grad vorheizen, nun den Puderzucker mit dem Zimt und der Butter vermischen. Jetzt kommt der Toast in den Toaster, ist er fertig gibt man die Zucker-Butter-Zimtmischung auf die Toastscheiben. Alles ab in den vorgeheizten Backofen und nach 5-8 min genießen!
Guten Appetit!

Zimt gemahlen
Zutaten: Zimt aus Ceylon
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

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100g, 250g, 50g

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