Lebkuchengewürz – klassische Gewürzmischung für Lebkuchen & Weihnachtsgebäck
Lebkuchengewürz ist eine aromatische Gewürzmischung aus Ceylon-Zimt, Coriander, Anis, Nelken und echter Bourbon Vanille. Die ausgewogene Kombination verleiht Lebkuchen, Weihnachtsgebäck, Kuchen und winterlichen Desserts ein warmes, würziges und typisch weihnachtliches Aroma.
Besonders die Kombination aus feinem Ceylon-Zimt, würzigen Nelken und Anis sowie echter Bourbon Vanille macht die Mischung zu einem vielseitigen Begleiter für die Weihnachtsbäckerei. Als Richtwert empfehlen wir etwa 6 g Lebkuchengewürz auf 1 kg Masse – je nach Geschmack kann die Menge individuell angepasst werden.
Wie schmeckt unser Lebkuchengewürz?
Ceylon-Zimt bildet die aromatische Grundlage und sorgt für eine warme Zimtnote. Anis und Nelken bringen die charakteristische Würze klassischer Weihnachtsgebäcke hinzu, während Coriander das Gewürzprofil abrundet.
Ein besonderes Aroma erhält die Mischung durch echte Bourbon Vanille. Sie ergänzt die kräftigen Gewürze mit einer feinen Vanillenote und sorgt für ein harmonisches Gesamtbild.
Lebkuchen richtig würzen
Unser Lebkuchengewürz lässt sich direkt unter den vorbereiteten Teig oder die Masse mischen. Als Anwendungsempfehlung gelten etwa 6 g Gewürzmischung auf 1 kg Masse.
Je nachdem, wie intensiv der typische Lebkuchengeschmack sein soll, kann die Dosierung natürlich angepasst werden. Besonders bei eigenen Familienrezepten empfiehlt es sich, zunächst etwas sparsamer zu würzen und anschließend nach persönlichem Geschmack nachzudosieren.
Lebkuchengewürz für die Weihnachtsbäckerei
Die Gewürzmischung eignet sich nicht nur für klassischen Lebkuchen. Ceylon-Zimt, Anis, Nelken, Coriander und Bourbon Vanille passen zu vielen süßen Rezepten der Advents- und Weihnachtszeit.
Verwende unser Lebkuchengewürz beispielsweise für:
- Lebkuchen
- Lebkuchenplätzchen
- Weihnachtsplätzchen
- Kuchen und Rührkuchen
- Muffins
- Winterliche Desserts
- Milchreis und Grießbrei
- Porridge
- Weihnachtliche Süßspeisen
Lebkuchengewürz mit echtem Ceylon-Zimt
Für unser Lebkuchengewürz verwenden wir Ceylon-Zimt. Zusammen mit Coriander, Anis und Nelken entsteht die klassische würzige Basis für Lebkuchen und Weihnachtsgebäck.
Abgerundet wird die Mischung durch echte Bourbon Vanille, die hervorragend mit Zimt und den kräftigen Gewürzaromen harmoniert.
Lebkuchengewürz für Desserts & Süßspeisen
Auch außerhalb der Weihnachtsbäckerei lässt sich die Gewürzmischung vielseitig verwenden. Eine kleine Menge Lebkuchengewürz kann beispielsweise Milchreis, Grießbrei, Porridge, Quark oder winterliche Desserts aromatisch verfeinern.
Besonders gut harmoniert die Mischung mit Äpfeln, Birnen, Nüssen, Mandeln und Schokolade.
Lebkuchengewürz & Bratapfel – winterliche Aromen
Für klassische Bratäpfel und süße Apfeldesserts findest du bei uns außerdem unser
Bratapfel Gewürz
mit Roh-Rohrzucker, Cassia-Zimt, Muskatnuss, Nelken und Cardamom.
Während das Lebkuchengewürz speziell für Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und winterliche Backrezepte zusammengestellt ist, eignet sich das Bratapfel Gewürz besonders für Bratäpfel, Desserts und süße Speisen.
Passend dazu: Glühwein Gewürz
Zum selbst gebackenen Lebkuchen passt natürlich auch ein aromatischer Glühwein. Mit unserem
Glühwein Gewürz
aus Zimt, Orangenschale, Sternanis, Nelke, Zitronenschale und Anis kannst du Glühwein und winterlichen Punsch selbst zubereiten.
Unsere Weihnachtsgewürze entdecken
Noch mehr Gewürze für Advent und Weihnachten findest du in unserer Kategorie
Weihnachtsgewürze.
Dort findest du Gewürzmischungen für Weihnachtsgebäck, winterliche Desserts und Heißgetränke – ideal für die aromatische Weihnachtsküche.
Wofür kann ich Lebkuchengewürz verwenden?
- Klassische Lebkuchen
- Lebkuchenplätzchen
- Weihnachtsplätzchen
- Kuchen und Muffins
- Winterliche Desserts
- Milchreis und Grießbrei
- Porridge
- Apfel- und Birnendesserts
- Süße Weihnachtsgerichte
Warum Lebkuchengewürz von Gewürze Kiste?
- Mit Ceylon-Zimt
- Mit Coriander, Anis und Nelken
- Mit echter Bourbon Vanille
- Ideal für klassischen Lebkuchen
- Für Weihnachtsplätzchen und Gebäck
- Auch für Desserts und Süßspeisen geeignet
- Einfach und individuell dosierbar
- Hergestellt in Deutschland
Lebkuchengewürz kaufen
Mit unserem Lebkuchengewürz aus Ceylon-Zimt, Coriander, Anis, Nelken und echter Bourbon Vanille bekommen Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und winterliche Desserts ihr charakteristisches würziges Aroma.
Als Richtwert etwa 6 g auf 1 kg Masse verwenden oder individuell nach Geschmack dosieren. Weitere passende Mischungen findest du bei unseren
Weihnachtsgewürzen.
Produktinformationen
| Produktbezeichnung | Lebkuchengewürz |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung | Gewürzmischung |
| Zutaten | Zimt Ceylon, Coriander, Anis, Nelken, echte Bourbon Vanille |
| Enthaltene Allergene | Keine |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindesthaltbarkeit | ca. 1 Jahr |
| Verpackung | Wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur und trocken lagern |
| Anwendungsempfehlung | Ca. 6 g Lebkuchengewürz auf 1 kg Masse oder nach Geschmack dosieren. |
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1273 kJ / 304 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 55,0 g |
| davon Zucker | 26,6 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0 g |
* Nährwerte rechnerisch ermittelt.
Hinweis: Im Lieferumfang ist ausschließlich das angebotene Produkt enthalten. Abgebildete Dekoration und Serviervorschläge sind nicht Bestandteil des Lieferumfangs.










Teresa
Der Duft des Lebkuchengewürzes ist schon unvergleichlich. Die Plätzchen schmecken einfach herrlich.