Der scharfe aber dennoch fruchtig-frische Geschmack von Curry Madras macht jedes Curry Rezept zu einem ganz besonderen Erlebnis. Madras Curry besteht aus mehr als 9 verschiedenen Gewürzen und passt perfekt zu Fisch- und Fleischgerichten. Insbesondere bei Geflügelrezepten entfaltet es seine ganze Geschmackskraft. Nicht selten können aber auch bis zu 20 oder mehr Gewürzarten enthalten sein. Die bekanntesten unter ihnen sind Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Fenchel, Cumin, Pfeffer, Chili, Nelke und Knoblauch.
Curry Madras lässt sich aber auch sehr gut unter Hülsenfrüchten und Gemüse mischen. Curry Rezepte aus Südindien in denen Mangos oder Bananen enthalten sind, bestechen durch ihren unnachahmlichen süß scharfen Geschmack. Das Madras Curry ist salzfrei und verdankt seinen Namen der südindischen Stadt Madras aus der es stammt. Madras Curry zeichnet sich durch seine Schärfe aus, dank der es sich leicht unter verschiedene Grundzutaten mischen lässt. Die Gewürze sind optimal aufeinander abgestimmt und verleihen jedem Curry Rezept eine runde und perfekt abgestimmte Note.
Curry Madras scharf
Gewürzzubereitung
Zutaten: Coriander, Bockshornklee, Curcuma, Fenchel, Chili, Cumin, Pfeffer, Knoblauch, Nelke, Speisesalz
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 359kcal / 1529KJ
Gesamtfett: 14,9g
gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 35,5g
Zucker: 29,5g
Eiweiß: 13,4g
Salz: 2,4g
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