Gyros Gewürz

Wer kennt es nicht, das auf die typisch griechische Art und Weise verarbeitete und gewürzte Gyrosfleisch.
Ganz klassisch wird für Gyros Schweinefleisch verwendet, welches meist vom Nacken der Schweine stammt. Die Gyroszubereitung sieht vor, gewürzte Fleischstücke auf einen Spieß zu stecken und dann knusprig zu grillen, indem sich der Spieß vertikal in einem Ofen dreht. Das fertige Fleisch wird anschließend vom Spieß geschnitten und für verschiedene traditionelle griechische Gerichte verwendet. Es ist aber ebenso Brauch, das Fleisch direkt in der Pfanne scharf anzubraten.
Der köstliche und einzigartige Geschmack des Fleisches wird durch eine spezielle Gyros Gewürzmischung erreicht. Dabei werden in der Regel Knoblauch, Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian miteinander vermischt und mit einigen Esslöffeln Olivenöl zu einer Marinade angerührt. Zusätzlich können dem Gyros Gewürz auch Koriander, Paprikapulver oder Kreuzkümmel beigemengt werden. Griechische Kräuter wie z.B. Oregano oder Paprika passen daher optimal zu der griechischen Spezialität Gyros. Heutzutage kann verschiedenstes Gyros Gewürz fertig gemischt gekauft werden. Die Gyros Gewürzmischung und griechische Kräuter sind daher ein Muss für jeden Hobbykoch, der Freude an der mediterranen Küche hat und sich durch den einzigartigen Geschmack gewürzten Gyrosfleisches verführen lassen möchte.

Gyros Gewürzmischung
Gewürzsalz
Zutaten: Speisesalz, Gewürze(Pfeffer, Knoblauch), gekörnte Brühe, Aroma
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: 12g bis 15g pro kg oder nach Geschmack

Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage

Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten

Nährwerte pro 100g
Energie: 147,3 kcal / 616,7 KJ
Gesamtfett: 2,7g
gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 24,7g
Zucker: 5,2g
Eiweiß: 5,4g
Salz: 54,8g