Chicken Wings
Chicken Wings marinieren und grillen
Zutaten
- 1 kg Chicken Wings
- 40 g Schweine Flügel Marinade
- 10 g Sesam geröstet
Anleitungen
- 1 Kg Chicken-Wings waschen und säubern
- Die Wings zwischen den Gelenken mit einem scharfen Messer durchtrennen
- Nun die Chicken Wings mit unserer Schweine Flügel Marinade marinieren und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Wings die richtige Würze bekommen.
- Jetzt die Wings auf den Grill indirekt bei ca 120 Grad für ca. 2 Stunden grillen. Zum Schluss die Flügel mit dem gerösteten Sesam bestreuen. Wer mag, kann die Chicken Wings auch glasieren und nochmal für 10 Minten bei ca. 200 Grad weiter grillen.
