Bei der Pfefferpflanze handelt es sich um eine Kletterpflanze die an Stangen emporwächst und eine Größe von bis zu 9 Metern erreichen kann.
Ursprünglich stammen diese Sträucher aus den feuchten Monsunwäldern Asiens, werden heutzutage aber auch in Brasilien, Malaysia, Thailand, Indonesien, Sri Lanka und Indien angepflanzt.
Der klassische Pfeffer wird als Körnung geerntet und zeichnet sich durch seinen geschmackvollen und scharfen Stil aus. Wenn Pfeffer gemahlen wird weist das Gewürz nur noch sehr wenige Schalenanteile auf was die Qualität des Produktes deutlich erhöht. So entsteht nicht nur eine deutlich feinere Konzentration des Pfeffers, sondern auch ein einzigartiger Geschmack.
Vielseitig einsetzbar
Dank seines besonderen Aromas kann schwarzer Pfeffer vielseitig eingesetzt werden und zählt daher zu den beliebtesten Gewürzen in der Küche. Folgende herzhafte Gerichte lassen sich mit schwarzem Pfeffer perfekt abschmecken:
Fleisch, Fisch, Wurst, Geflügel, Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichte, Gemüse, Suppen Soßen und Marinaden.
Schwarzer Pfeffer verleiht den einzelnen Gerichten nicht nur einen besonders aromatischen und gezielt scharfen Geschmack, sondern unterstützt auch die Aromen der einzelnen Nahrungsmitteln.
Ob leichte Würze oder gezielte Schärfe: Mit Hilfe des schwarzen Pfeffers werden alle Gerichte zu wahren Köstlichkeiten. Sobald der Pfeffer gemahlen ist verfügt er über eine ganz besonders feine Körnung, sodass alle Gerichte nach Geschmack und Bedarf gewürzt werden können.
Pfeffer schwarz gemahlen
Zutaten: schwarzer Pfeffer
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
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