In der kleinen Provinz Kampot im südlichen Kambotscha wird schon seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, welcher zu den Besten der Welt gehört und als weißer Kampot Pfeffer weltberühmt ist.
Weißer Kampot Pfeffer wird aus den reifen roten Pfefferkörnern gewonnen. Diese werden in Wasser eingeweicht, von der Schale befreit und sodann schonend getrocknet. Mit sehr viel Mühe und Handarbeit entsteht so eine ganz spezielle Köstlichkeit. Aufgrund der aufwendigen Herstellung handelt es sich beim Kampot Pfeffer um eine Rarität, welche weltweit von Kennern und Gourmets geschätzt wird.
Er überzeugt durch seine raffinierte milde Schärfe und einem Hauch von Zitrusaroma. Kampot Pfeffer schmeckt milder und feiner als schwarzer oder roter Pfeffer. Um die beste Entfaltung des Aromas zu garantieren, verwendet man den Pfeffer erst für die fertig zubereiteten Speisen.
Weißer Pfeffer wird weltweit von Gourmets geschätzt
Er eignet sich sowohl für feine Saucen als auch für Fisch- und Gemüsegerichte. Darüber hinaus veredelt weißer Kampot Pfeffer genauso feine Suppen und Meeresfrüchte. Er harmoniert perfekt mit hellem Fleisch und verschiedenen Fischgerichten. Zusätzlich können Sie damit Ihre Spargelgerichte verfeinern oder diversen anderen Gemüsegerichten den letzten Schliff verpassen.
Lagern Sie Ihren weißen Kampot Pfeffer am besten luftdicht, trocken und dunkel, damit das Aroma lange erhalten bleibt.
Weißer Kampot Pfeffer ganz
Zutaten: Pfeffer
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Herkunft: Kambodscha
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: Der weiße Kampot Pfeffer passt gut zu Fisch-, Gemüse- und Fleischgerichte
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
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