Würzige und gesunde Vielfalt in der Küche
Die in Afrika, Indien und in der Türkei sehr beliebten Samen des Bockshornklees können weit mehr als den Speisen ein würziges Aroma verleihen. Bockshornklee als Gewürze verwendet, sind Bestandteil vieler Currys. Die einjährige Pflanze überzeugt jedoch als Allrounder in der Küche. Frisch, gekocht oder geröstet, als Getränk, als Gewürz für Fleischspeisen oder zur Verfeinerung von Salaten, Bockshornkleesaat schmeckt nicht nur gut, sondern steigert das Wohlbefinden.
Eine Pflanze erobert die Welt
Schon vor sehr langer Zeit wussten die Menschen im arabischen Raum um die besonderen Kräfte der Bockshornkleesaat Bescheid. Neben der Verwendung als feinherbe- würzige Gewürze zum Kochen, helfen diese bei Haarausfall, Zuckerkrankheit und bei Menstruationsbeschwerden. Heute zählt der Bockshornklee längst zum Superfood und ein Bockshornkleesaat Rezept schmeckt besser als das andere. Es gibt die unterschiedlichsten Bockshornkleesaat Rezepte, die eine Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen ermöglichen. Die Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden, Bockshornkleesaat ganz eignet sich wunderbar zum Rösten und Kochen für Fleischgerichte und für Käseaufstriche. Die Keimlinge geben den Salaten eine würzige Note. Bockshornkleesaat ganz kommt beim Bockshornkleesaat Rezept in den unterschiedlichsten Variationen zur Verwendung. Vom Lammcurry bis hin Rind- Paprika-Ragout. Der Samen enthält wertvolle ätherische Öle, die den Körper bei Erkältungskrankheiten unterstützen.
Bockshornkleesaat
Zutaten: Bockshornkleesaat
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
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