Dixieland Rub Grillgewürz
Dixieland Rub Grillgewürz ist eine kräftige BBQ-Würzmischung für Schweinefleisch, Rind und Geflügel. Paprika, Piment, Pfeffer, Chili, Koriander und Cumin verbinden sich mit Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Rosmarin zu einem herzhaft-würzigen BBQ-Geschmack. Ideal für Pulled Pork, Spare Ribs, Steaks, Bacon Bomb, Smoker und Dutch Oven.
Wofür verwendet man Dixieland Rub Grillgewürz?
Pulled Pork & Schwein
Ideal für Schweinenacken, Pulled Pork, Schweinebauch und weitere kräftige Schweinefleischgerichte.
Spare Ribs
Passt hervorragend zu langsam gegarten Rippchen vom Grill oder aus dem Smoker.
Rind & Steak
Für Steaks, Rinderspieße, Burger, Hackfleisch und weitere herzhafte Rindfleischgerichte.
Geflügel & Dutch Oven
Auch für Hähnchen, Pute sowie kräftige Fleisch- und Schmorgerichte aus dem Dutch Oven geeignet.
Wie schmeckt Dixieland Rub Grillgewürz?
Dixieland Rub besitzt einen kräftigen, würzigen und aromatischen BBQ-Charakter. Paprika bildet die würzige Grundlage, während Pfeffer und Chili eine pikante Note beisteuern.
Piment, Koriander und Cumin sorgen für zusätzliche Würztiefe. Zwiebel und Knoblauch geben der Mischung eine herzhafte Note, während Oregano und Rosmarin das Aroma mit Kräutern abrunden.
Dixieland Rub Grillgewürz richtig verwenden
Dixieland Rub kann direkt als trockener BBQ-Rub verwendet oder mit etwas Pflanzenöl zu einer würzigen Marinade verarbeitet werden.
Als Dry Rub
Die Gewürzmischung nach Geschmack gleichmäßig auf das Fleisch geben und leicht einmassieren. Für einen intensiveren Geschmack das gewürzte Fleisch anschließend abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
Als Marinade
Dixieland Rub mit etwas Pflanzenöl verrühren, das Fleisch damit würzen und anschließend vollständig auf dem Grill, im Smoker, Backofen oder Dutch Oven garen.
Kräftige Würze für Low & Slow BBQ
Dixieland Rub eignet sich besonders für Fleischgerichte, die langsam gegart werden. Bei Pulled Pork, Spare Ribs und Dutch-Oven-Gerichten hat die Gewürzmischung ausreichend Zeit, ihre kräftigen Aromen zu entfalten.
Unser Tipp
Das Fleisch mit Dixieland Rub einreiben und vor der Zubereitung einige Zeit abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. So kann sich die Würzung besonders gut verteilen.
Das kannst du mit Dixieland Rub Grillgewürz zubereiten
Häufige Fragen zu Dixieland Rub Grillgewürz
Für welches Fleisch eignet sich Dixieland Rub?
Dixieland Rub eignet sich besonders für Schweinefleisch, Rind und Geflügel. Die Mischung passt unter anderem zu Pulled Pork, Spare Ribs, Steaks, Burgern und Hähnchen.
Kann man Dixieland Rub für Pulled Pork verwenden?
Ja. Dixieland Rub eignet sich sehr gut für Pulled Pork. Die Gewürzmischung auf Schweinenacken oder Schweineschulter verteilen, einmassieren und anschließend langsam garen.
Eignet sich Dixieland Rub für Spare Ribs?
Eignet sich Dixieland Rub für Spare Ribs?
Kann Dixieland Rub als Marinade verwendet werden?
Ja. Dixieland Rub kann mit etwas Pflanzenöl verrührt und als würzige Marinade für Fleisch verwendet werden.
Ist Dixieland Rub scharf?
Dixieland Rub enthält Chili und Pfeffer und besitzt dadurch eine pikante Würze. Im Vordergrund steht jedoch der kräftige und aromatische BBQ-Geschmack.
Produktinformationen
| Produktbezeichnung | Dixieland Rub Grillgewürz |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung | Würzmischung |
| Zutaten | Piment, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Koriander, Cumin, Meersalz, Rohrzucker, Oregano, Rosmarin |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindesthaltbarkeit | ca. 1 Jahr |
| Verpackung | Wiederverschließbarer Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster |
| Lagerung | Raumtemperatur und trocken |
| Anwendungsempfehlung | Besonders geeignet für Schweinefleisch, Geflügel, Rind, Steaks, Pulled Pork, Spare Ribs, BBQ-Gerichte und Dutch Oven. |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1110,8 kJ / 265,3 kcal |
|---|---|
| Gesamtfett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g |
| davon Zucker | 34,7 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 23,3 g |
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