Mit grüner Cilantro Curry erlebt man den Geschmack Südostasiens in seiner Küche. Das grüne Curry ist würzig und mittelscharf. Es kann nicht nur bei der Zubereitung von Hühnerfleisch eingesetzt werden. Sehr gut kommt das Curry zur Geltung, wenn man Kokosmilch erhitzt und das grüne Curry einrührt. Nach dem Abkühlen kann jegliche Art von Fleisch eingelegt werden. In Kombination mit exotischen Früchten wie der Mango oder der Ananas werden Fisch und andere Meeresfrüchte zu einem exotischen Highlight auf dem Speiseplan. Schon der Geruch und das Aroma, das beim Zubereiten der Speisen entsteht, weckt die Sehnsucht in die exotischen Länder des Currypulver.
Die richtige Lagerung des Currypulver
Damit man das Aroma von grüner Curry bewahrt, sollte es wie alle anderen Gewürze in jedem Fall kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden. Ideal dafür eignen sich Aromadosen. Das Gewürz sollte niemals über sein Haltbarkeitsdatum hinaus genutzt werden, denn der wunderbare Geschmack und das Aroma gehen verloren.
Die Ingredienzen des grünen Currypulver
Grüner Cilantro Curry besteht aus Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Rohrohrzucker, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chilis und Zwiebeln. Gerade die Mischung der einzelnen Zutaten bewirkt das besondere Geschmackserlebnis. Mit grüner Curry etwas Besonderes erleben, ist ganz einfach, denn jedes Menü wird zu etwas Edlem und Einzigartigen.
Curry Cilantro Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung
Exotischer Grüner Curry mit Koriandergrün
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, RohRohrzucker, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chillies, Zwiebel
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: Für Lamm-, Geflügel- und Reisgerichte, sowie natürlich für Couscous oder nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
Nährwerte pro 100g
Energie: 290,0 kcal / 1215,0 KJ
Gesamtfett: 6,9g
gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 43,3g
Zucker: 36,9g
Eiweiß: 12,4g
Salz: 0,1g
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