Kümmel gehört zu den bekanntesten und ältesten Gewürzen überhaupt. Er wird aufgrund des aromatischen Geschmacks und der besonderen Verträglichkeit für viele deftige Gerichte verwendet. Während die ganzen Körner bei dem Kochvorgang erhalten bleiben, verteilt sich Kümmel gemahlen gleichmäßig in den Speisen. Es ist also eine reine Geschmackssache, wie das edle Gewürz angewendet wird. Schon allein der Duft wirkt appetitanregend. Das ist aber nicht der einzige Grund für die Verwendung des Gewürzes.
Der Gesundheit wegen
Nicht nur das Aroma von Kümmel ist so beliebt, auch die Wirkung der hierin enthaltenen ätherischen Öle sollte nicht außer Acht gelassen werden. Schwere Speisen wie Kohlgerichte und Krautsalat werden mit diesem Gewürz wesentlich besser verdaut. Es enthält eine gute Heilkraft, die beim Kümmel gemahlen in besonderer Weise entfaltet wird. Auch für den leckeren Auflauf, Gulasch und Schmorbraten eignet sich Kümmel ausgezeichnet. Im wiederverschließbaren Beutel hält sich das Produkt bei trockener Raumtemperatur für lange Zeit.
Kümmel gemahlen
Zutaten: Kümmel
Enthaltene Allergene: keine
Hergestellt in: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: wiederverschließbare Aroma-Standbodenbeutel mit Sichtfenster
Lagerung: Raumtemperatur und trocken
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack
Bei größeren Mengen, Preis auf Anfrage
Im Lieferumfang ist nicht die Dekoration enthalten
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