Fladenbrot
Fladenbrot selbst gemacht
Mafia-Sandwiches
Ein Sandwich geht immer
Mediterrane Hähnchenpfanne
Bei der Mediterrane Hähnchenpfanne kommt ein Hauch von Urlaub auf.
Grillhaxe mit Altbier-Soße
Grillhaxe mit Altbier-Soße, deftig und lecker
Pin Wheels
Flank Steak Pin Wheels werden aus einem aufgeschnittenen Flank Steak hergestellt, das mit Bärlauch-Marinade bestrichen, mit Bacon, Cheddar und Blattspinat belegt und fest aufgerollt wird. Nach dem Fixieren und Schneiden [...]
Erdbeer-Mascarpone mit Windbeuteln
Ein leckerer Dessert, der immer gelingt
Gefüllter Hokkaido Kürbis vom Grill
Hokkaido-Kürbis vom Grill, einfach und lecker
Süßkartoffel Püree
Für ein leckeres Süßkartoffelpüree braucht es nicht viel und ist schnell gemacht
Avocado Carpaccio
Dieses Avocado-Carpaccio ist eine leichte und zugleich besonders aromatische Vorspeise. Cremige Avocado trifft auf geröstete Pinien- und Cashewkerne, fruchtige Cranberrys und frische Limette. Der Avocado Streuer mit Chili, Pfeffer und [...]
Zuccini Lasagne
Eine etwas andere Lasagne